مرکز فروش کینوا سفید
کینوا سفید چیست؟معروفیت گیاه کینوا به خاطر دانه‌های خوراکیش است. گرچه کینوا خواصی شبیه به غلات دارد اما جزء غلات نیست. برای بهرهمندی از خواص شگفتآور این دانه شما را با مراکز فروش کینوا سفید آشنا میکنیم.
کینوا سفید چیست؟
کینوا گیاهی سنتی با قدمت ۵۰۰۰ ساله است. دانه کینوا شبه غلهای سبک‌تر و با هضم آسانتر از غلاتی مانند برنج است. این دانه به نامهای برنج اینکا و خاویار گیاهی نیز شناخته شدهاست.
یک منبع غنی از پروتئین، فیبر، فسفر، ویتامین B2، منیزیم، پتاسیم و سایر مواد معدنی مثل آهن میباشد.
بزرگترین تولید کنندهی کینوا آمریکای جنوبی است، خوشبختانه در ایران نیز کشت آن آغاز شدهاست. “اینکاها” -قبیلهای از سرخپوستان- کینوا را به دلیل خواصش «مادر همه دانه‌های خوراکی» می‌دانند.
روش پخت آن مشابه برنج است و یک مادهی غذایی سالم و غنی برای سلامت بدن است.
سازمان خوار و بار جهانی به دلیل اهمیت این دانهی خوراکی سال 2013 را سال ” کینوا ” نامگذاری کرد.
کینوا برای چه کسانی مفید است؟
کینوا قابل استفاده برای تمامی افراد جامعه به خصوص افرادی که رژیم غذایی دارند، گیاهخواران، بیماران مبتلا به سلیاک و ورزشکاران مفید است.
کینوا دارای کربوهیدرات‌های مفیدی است که برای تامین انرژی بدن و متراکم کردن عضلات لازم میباشند.
دانه کینوا با داشتن میزان فیبر و پروتئین بالاتر در هر پیمانه از آن، غنیتر از سایر غلات است، به این معنا که در ثابت نگه داشتن سطح قند خون تاثیر به سزایی دارد.
گیاه کینوا به دلیل رشد مناسب در بدترین و دشوارترین شرایط آب و هوایی مورد توجه قرار گرفتهاست که علاوه بر تامین منبع غذایی جمعیت رو به رشد جهان، به منظور بیابانزدایی نیز میتواند کاشت شود.
مراکز فروش کینوا سفید
با توجه به جهانی شدن و افزایش مصرف این گیاه خوراکی قیمت آن در چند دههی اخیر به شدت افزایش یافت.
بولیوی در سال گذشته 26 هزار تن از این گیاه را صادر کرد که حدود 46% مصرف این گیاه در جهان است. خریداران اصلی این گیاه فرانسه و آمریکا هستند.
در ایران برای خرید با قیمت مناسب کینوا سفید خریداران میتوانند به فروشگاههای اینترنتی و فروشگاههای زنجیرهای که دارای قیمت منصفانه، بستهبندی مناسب و یا دسترسی به منبع تولید هستند رجوع کنند.
بازرگانیهای متعدد و باسابقهای در این زمینه جهت شناخت نیاز مشتری و توانا در عقد قراردادهای ویژه با عمدهفروشان و شرکتهای بزرگ بستهبندی در سطح کشور تاسیس شدهاند.
از آنجا که کینوا هم تقاضای داخلی و هم خارجی دارد مرکز مورد مراجعه باید دسترسی به میزان کافی از این محصول برای خرید عمده و یا صادرات داشته باشد تا بتواند در بلند مدت به همکاری ادامه دهد.
